Einzelberatungen - Workshops - Inhouse Seminare
Ernährungsberatungen nach §43 SGB V und §20 SGB V
Expertenstandard Ernährungsmanagement
Nährstoffanalyse und Nahrungszusammensetzung
Begleitende Beratung bei der Ernährungsumstellung
Beratung bei ernährungsbedingten Krankheiten
Anamnese, Ernährungsdiagnose, Ernährungsprotokoll ...
Spezielle Themen für Pflegeeinrichtungen
Implementierung des Qualitätssicherungssystems HACCP
Umsetzung der Qualitätsstandards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE)
Beratung/Auditierung Umweltmanagementsystem ISO 14001
Hygienemanagement / externer Hygienebeauftragter
Verpflegungsmanagement / externer Verpflegungsbeauftragter